Greber Gastronomie - Reise ins Mittelalter

Zu einem Tag der offenen Tür lud die Greber Gastronomie ins Burgrestaurant Gebhardsberg als größter privater Lehrlingsausbildner in der Gastronomieszene im Ländle am Sonntag, den 16. Jänner. Alle Interessierten konnten so die Lehrberufe Koch und Restaurantfachfrau/mann näher kennen lernen. Im Anschluss daran verwöhnten die 16 Lehrlinge aus allen Greber-Gastronomiebetrieben ihre Eltern, Freunde und Bekannte sowie Restaurantleiter und Lehrlingskoordinator Franz Dex, Gastronomieobmann Andrew Nussbaumer mit Gattin Annette und viele mehr. "Das Mittelalter" war das Motto des Abends, was sich in den Kostümen, der Tischdekoration und der Speisenabfolge deutlich zeigte. Die Lehrlinge waren für die gesamte Organisation des kommunikativen Abends verantwortlich. Der Zauberer "Domino" - bekannt vom Hohenemser Palast - ergänzte die mittelalterliche Reise.
Im Bild: Evi und Annika empfingen die Gäste mit Glühwein und Maroni.